הדרך הבטוחה שלך להכניס ירוקים לתזונה היומית תוך 5 דקות.
מתאים לכל שלבי התוכנית
מנה משפחתית
רמה קלה ממש
5 ד' הכנה
המרכיבים:
חצי כוס שמן זית איכותי
חצי כוס שקדים שאינם קלויים/ אגוזי ברזיל/צנוברים/ פקאנים/ פיסטוקים ואפשר לערבב ביניהם
רבע כוס זרעי דלעת לא קלויים (יש בהם המון אבץ)
2 שיני שום טריות
קורט מלח
כוס עלי כוסברה או פטרוזיליה
או בזיליקום כמובן
(עדיף אורגנים) וכדאי להסיר שגורמים למרירות
הוראות הכנה:
מניחים את כל החומרים בבלנדר עוצמתי וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק.
בהמלצת העדה הנטורופתית:
– אם הממרח יוצא מיימי מדי- אל דאגה, הממרח מתקשה במקרר. עם צבירת הניסיון תדעו לכוון למרקם הנכון בדיוק עבורכן.
– לאחר הטחינה הממרח מעט חריף – בגלל השום. כעבור יום החריפות נעלמת.
– ניתן לשמור את הממרח כשבוע במקרר בכלי אטום.