מתאים לשלב השפע Blessed
כחלק משגרה של שפע, עוגיות שמבוססות על חומרים טבעיים בלבד, מאזנות רמות סוכר
ושובע ומתאימות לך בדיוק שאת רוצה להנות ממתוק מאזן.
המרכיבים:
כוס שיבולת שועל גסה
חצי כוס שיבולת שועל דקה או קמח שיבולת שועל
כפית תמצית ווניל איכותית
קורט מלח
חצי כפית אבקת סודה לשתייה
2 ביצים
2 בננות בשלות ומתוקות מעוכות במזלג
חופן שברי שוקולד מריר (60% ומעלה)
2 כפות שמן זית/שמן קוקוס (לא מרגישים את הטעם)
הוראות הכנה:
1. מחממים תנור ל180 מעלות
2. מועכים את הבננות במזלג לעיסה ומערבבים יחד עם שאר החומרים היטב היטב
3. קורצים עוגיות שטוחות בידיים רטובות (קודם עיגול ועז מעיכה קלה ויש עוגיה שטוחה)
4. מכניסים לתנור לכ 15 ד עד להשחמה
5. מוציאים ומקררים לטמפרטורת החדר
ונהנים 🙂
בהמלצת העדה הנטורופתית:
1. את העוגיות מומלץ לאחסן בכלי אטום במקרר- רק אחרי שהתקררו לחלוטין (חשוב)
2. המתיקות של העוגיות מדהימה ומתבססת על ה״תבלון״ בשוקולד מריר ועל מתיקות הבננות הבשלות
אם המתיקות העדינה אינה מספקת ניתן להוסיף גם מייפל טהור לעיסת העוגיות – בעיני אין צורך כלל (: